Alimentazione

Malnutrizione e sarcopenia

Quanto è frequente la malnutrizione nella popolazione geriatrica? E in particolare negli anziani ospiti di strutture socioassistenziali? La frequenza,...

Alzheimer, un approccio interprofessionale

L’alimentazione, è ormai assodato, rappresenta un elemento fondamentale per la salute delle persone, svolge non raramente una funzione preventiva...

Recuperare il piacere del pasto

Quando penso all’alimentazione mi viene spontaneo pensare alla pianificazione, all’organizzazione e all’esecuzione del compito “preparare il pasto”, a tutte...

Quando l’alimentazione diventa difficile

Alimentarsi è un atto essenziale per la sopravvivenza. Ma nell’evoluzione della specie umana il cibo è diventato molto più...

Mangiare sano per invecchiare meglio

“Siamo ciò che mangiamo”, questo noto aforisma riassume il senso del collegamento che esiste tra sana alimentazione e concetto...

Pronti alla sfida con il cambiamento

In quale modo i terapisti occupazionali possono essere coinvolti nella promozione di un’alimentazione sana? Nel 2008, l’American Journal Occupational...

Alimentazione sana e demenza

Cibo e alimentazione giocano un ruolo importante nel mantenimento della qualità della vita, del piacere e del loro ruolo...

Progetto “La forza sia con voi!”

Dato che la sarcopenia è una condizione prognosticamente sfavorevole, ma reversibile, è importante valutarla all’ingresso dell’ospite in RSA. Infatti,...

Generare valore, un approccio in tre fasi

Ogni anno, in Italia, oltre 25.000 vite potrebbero essere salvate se i tassi di mortalità delle regioni con performance...

Mangiare sano, cosa c’è sulla tavola degli over 65?

Quali sono i criteri da rispettare per una sana ed equilibrata alimentazione nell’anziano? Le raccomandazioni da applicare alla dieta dell’anziano...

L’alimentazione e la biologia dell’invecchiamento

L’educazione e la comunicazione sono in grado di migliorare la cura delle malattie; questo assunto trova difficolta applicative perche...

Disfagia: il ruolo delle posture

Nel presente articolo ci occuperemo della disfagia, un’importante disfunzione che si manifesta non di rado nell’anziano in presenza di...

Elderly care e progetto Weancare

La malnutrizione, specie se per difetto, è un problema rilevante nella persona anziana, come dimostra l’abbondante letteratura scientifica a...

L’alimentazione vegetariana negli over 65

La popolazione italiana, sulla base dei dati ISTAT disponibili al 2017, sta invecchiando molto rapidamente. Nell’ultimo secolo la speranza...

Una bevanda nutrizionale contro l’Alzheimer?

Sono oltre 47 milioni in tutto il mondo le persone che soffrono di malattia di Alzheimer e si stima...

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