L’alimentazione e la biologia dell’invecchiamento

Silvia Montalbano
Silvia Montalbano
Nutrizionista

L’educazione e la comunicazione sono in grado di migliorare la cura delle malattie; questo assunto trova difficolta applicative perche i pazienti vanno dal medico per essere curati e possibilmente guariti e non per essere educati. I termini promozione della salute e prevenzione vengono frequentemente utilizzati e considerati sinonimi. La promozione e l’insieme delle attivita volte a consentire un elevato grado di salute aumentando la conoscenza e influenzando il modo di vita dei singoli e della collettivita.

Nella biologia dell’invecchiamento un indicatore fondamentale resta lo “stato nutrizionale” della persona anziana. Con l’avanzare dell’età incorrono infatti alcune problematiche che, da sole o sommate ad altro, inficiano sulla salute. Seguiamo la dott.ssa Montalbano che ha scelto di condividere con noi la sua analisi

Prevenzione e, invece, l’adozione di una serie di provvedimenti per cautelarsi da un pericolo e quindi e il complesso di azioni finalizzate a raggiungere questo scopo.


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